11 février 2007
Velouté Potiron Chataîgnes
Pas vraiment de recette spécifique, comme d'hab je fais à ma manière donc en vrac : un morceau de courge (de la vraie de vraie du jardin...), quelques chataîgnes, du bouillon de poule, 2,3 pommes de terres. Le tout cuit et mixé, je rajoute de la crème...